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乳汁分析仪能够检测的乳汁营养成分有哪些

来源:未知   作者:山东国康    发布时间: 2016-11-29 11:55  

母亲在哺乳婴儿


     山东国康的乳汁分析仪采用超声技术,60秒即可出检测结果,检测、清洗自动化一键式操作,山东国康乳汁分析仪可以检测乳汁中的以下营养成分。
     (1)蛋白质。母乳中蛋白质的含量,在1-1.6克/100毫升之间,平均约为1.2克/100毫升。蛋白质中的主要成分为酪蛋白和乳清蛋白。牛奶中酪蛋白和乳清蛋白之比约为76/24,而母乳则为40/60。乳清白蛋白主要与免疫功能有关如免疫抗体SIgA,乳铁蛋白、溶茵酶、双歧因子,除这些具有免疫功能的蛋白质外,乳汁中有活性白细胞,即巨噬细胞和淋巴细胞参与细胞免疫。
     (2)牛磺酸。是一种含硫氨基酸,在母乳中含量丰富。新生儿的脑、肝脏等器官的乙磺酸含量特别多,它对脑神经系统的机能,智力发育,保障视力和胆汁代谢等有重要意义。
     (3)脂肪。母乳中的含量为3.5~4.2克/分升,提供50%左右的热能,含有脂溶性维生素尤其是维生素A,也含中枢神经发育所必需的脂肪酸。母乳中脂肪的组成,油酸含量高,故容易消化;母乳尚有溶解脂肪的活性,故容易吸收。此外,胆固醇为神经发育及合成胆盐所必需的,母乳中含量为牛奶的3倍。
     (4)碳水化合物。主要为乳糖,母乳中乳糖含量约为7克%,而牛乳中为4克%。乳糖消化慢,在大肠仍可发现乳糖,有促进双岐杆菌的生长,从而抑制致病菌生长的作用。
     (5)无机盐类。牛奶中的含钙量为母乳中的4倍,但牛奶中的甘油三脂经消化后成为棕榈酸,其分子结构上的第一位和第三位碳原子能和钙结合,成为棕榈酸钙皂析出;同时牛奶中含磷量为母乳中的6倍,高磷能阻碍对钙的吸收,故人工喂养儿易发生缺钙。牛奶中含铁量与母乳相似都为约70微克%,但母乳中的铁质49%—70%能被吸收而牛奶中的铁只能吸收10%~30%,故人工喂养者于半岁后易发生贫血。
     国康乳汁分析仪专家温馨提醒您,关爱乳汁质量,宝宝健康成长。

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